Gezonde werking en correcte bereiding van bernagiethee

Gezonde werking en correcte bereiding van bernagiethee

Bernagie is een populaire kruid en medicinale plant in vele delen van de wereld. Borage-thee die ervan wordt gemaakt, wordt ook steeds populairder. Dit komt naast het lekkere aroma door de gezondheidsbevorderende eigenschappen van de thee. FITBOOK weet wat dit zijn.

Borage-thee is een van de oudste soorten thee in de Europese cultuur en werd al in de middeleeuwen als warme en medicinale drank gedronken. Het wordt verkregen uit bernagie (Borago officinalis), een plant die behoort tot de bernagiefamilie en bloeit van mei tot september. Zowel de gezondheid als de psyche zouden moeten profiteren van de gezonde effecten van bernagiethee.

Bij welke aandoeningen zou boragethee moeten helpen?

In de alternatieve geneeskunde is borage een populaire remedie voor allerlei gezondheidsproblemen en wordt het toegevoegd aan tal van fytotherapeutische en homeopathische geneesmiddelen. Voor uitwendig gebruik wordt boragethee gebruikt in de vorm van kompressen en baden en zou de genezing van kleine verwondingen en de genezing van onaangename abcessen versnellen. Geconsumeerd als thee, zou borage helpen bij het verminderen van lichte koorts en bloeddruk, en bij het reguleren van hartritmestoornissen. Daarnaast zou regelmatige consumptie van boragethee helpen bij problemen met inslapen en doorslapen en een stemmingsverhogend effect hebben.

Ook interessant: de beste natuurlijke slaappillen in de cheque

Welke actieve ingrediënten zitten in de thee?

Borage-thee bevat tannines en essentiële oliën die zorgen voor het scherpe aroma en het ontstekingsremmende effect. Het hoge vitamine C-gehalte versterkt het immuunsysteem en de aanwezige slijmstoffen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren en gifstoffen te absorberen. Borage bevat ook veel gamma-linoleenzuur, een drievoudig onverzadigd omega-6-vetzuur dat essentieel is voor de hersenfunctie, en palmitinezuur, een verzadigd vetzuur dat bijdraagt ​​aan het energiemetabolisme en de productie van vitamine D. De thee is ook rijk aan pyrrolizidine-alkaloïden. Dit zijn natuurlijke stoffen die in grote hoeveelheden schadelijk zijn voor de gezondheid en een bijzondere belasting vormen voor de lever.1

Ook interessant: De gezonde werking en correcte bereiding van oregano thee

Is het effect van borage thee wetenschappelijk bewezen?

De ingrediënten en biochemische werkingsmechanismen van het bernagiekruid zijn uitgebreid onderzocht, maar in hoeverre ze het menselijk organisme beïnvloeden en daadwerkelijk gezondheidsbevorderend zijn, is tot op heden onduidelijk. Om met zekerheid een gunstig effect te kunnen aannemen, is verder onderzoek nodig. Enkele onderzoeksresultaten geven al aanwijzingen voor het potentieel gunstige effect van bernagiethee. Amerikaanse onderzoekers konden een ontstekingsremmend effect van borage-extracten en olie bij reumatoïde artritis vaststellen.2,3

In de traditionele Chinese geneeskunde wordt boragethee ook aanbevolen bij leverproblemen. Een Chinees onderzoeksteam onderzocht in hoeverre het drinken van de warme drank de ontgifting bevordert en kwam tot de conclusie dat met name de antioxidantcomponenten een katalyserend effect hebben op de stofwisselingsprocessen in de lever.4

Ook interessant: 7 voedingsmiddelen die goed zijn voor de lever

Zijn er mogelijke risico’s en bijwerkingen?

Omdat borage een hoge concentratie pyrrolizidine-alkaloïden bevat – fytochemicaliën die in grote hoeveelheden giftig zijn voor het lichaam – mag u niet meer dan twee kopjes thee per dag consumeren. Zwangeren, vrouwen die borstvoeding geven en mensen met eerdere ziekten moeten eerst met hun arts overleggen in hoeverre consumptie veilig is.

Ook interessant: Lapacho-thee – welk effect heeft de Inca-drank op de gezondheid?

Waar haal je boragethee en hoe wordt het bereid?

Borage-thee kan worden gekocht in de meeste apotheken, biologische markten, drogisterijen en reformwinkels. Om een ​​kopje te bereiden, giet je 250 milliliter kokend water over een volle theelepel met ongeveer vier gram van het theemengsel, laat je het 15 minuten trekken en zeef je de infusie. De drank kan zowel warm als koud geserveerd worden.

Ook interessant: Citroenmelissethee heeft een gezond effect op de slagader- en huidelasticiteit

Hoe smaakt borage thee?

Borage-thee wordt beschouwd als een klassieke kruidenthee en heeft een bittere basissmaak gecombineerd met een intens mint-taartaroma. Hierdoor krijgt de boragethee zijn karakteristieke zure toon, waardoor de thee ook koud als verfrissende ijsthee goed smaakt.

bronnen

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.